El curset va dirigit a les persones que
volen iniciar-se en el món dels licors catalans, fets a casa i amb productes de
qualitat i proximitat, i al coneixement de les plantes medicinals, aromàtiques
i culinàries del nostre territori, aprenent a identificar les espècies
essencials, i a aprendre com i quan es cullen i com s’utilitzen en el món dels
licors.
El curset té una
durada de 2,5. Els professors son experts en l’elaboració de
ratafia. Preu: 6 €. Caldrà portar
una ampolla de vidre amb un litre d’anisset (si voleu, us el podem portar
nosaltres, pagant un petit suplement al curs). Punt de Trobada: Font de Sant
Domingo d’Argentona, a les 10h del matí.
Per més informació i inscripcions, ens podeu adreçar
un correu electrònic a vilapellisa52@gmail.com, o contactar a través del
telèfon 656 934 335 o al 972 874 300 o a l’Agropecuària Argentona (Raquel) . Places limitades!