Desprès de la primera edicció del curset pràctic de Ratafia d'Argentona, on els participants van poder fer el seu licor d'herbes del país (em vam identificar i recollir 28 de diferents!) vam aconseguir una Ratafia deliciosa, extraordinària, fina i amb caràcter a la vegada. Va anar tan bé que ara ens hi tornem a posar, el proper dissabte 7 de juny, quan millor estaran les herbes per fer aquesta beguda del patrimoni etnològic català. La nostra professora, com l'any passat, serà la Maria d'Hostalric, una dona amb experiència en el món dels licors casolans. Cal fer primer l'inscripció via mail a naturamaresme@gmail.com, i posteriorment pagar els 5 € d'inscripció. També ens podeu encarregar el licor base per fer la Ratafia. No espereu a l'últim moment! Les places són limitades (i molts de l'any passat tornen... ja fa dies que es van veure l'últim gotet de Ratafia...)
dimecres, 7 de maig de 2014
Torna el curset de Ratafia
Desprès de la primera edicció del curset pràctic de Ratafia d'Argentona, on els participants van poder fer el seu licor d'herbes del país (em vam identificar i recollir 28 de diferents!) vam aconseguir una Ratafia deliciosa, extraordinària, fina i amb caràcter a la vegada. Va anar tan bé que ara ens hi tornem a posar, el proper dissabte 7 de juny, quan millor estaran les herbes per fer aquesta beguda del patrimoni etnològic català. La nostra professora, com l'any passat, serà la Maria d'Hostalric, una dona amb experiència en el món dels licors casolans. Cal fer primer l'inscripció via mail a naturamaresme@gmail.com, i posteriorment pagar els 5 € d'inscripció. També ens podeu encarregar el licor base per fer la Ratafia. No espereu a l'últim moment! Les places són limitades (i molts de l'any passat tornen... ja fa dies que es van veure l'últim gotet de Ratafia...)